Dồi sụn là gì? Những ưu điểm nổi bật của dồi sụn Dosun khiến nhiều chủ quán bún đậu lựa chọn nhiều nhất. Vậy làm sao để chủ quán bún đậu lựa chọn được một địa chỉ phân phối dồi sụn Dosun uy tín, mà giá lại rẻ? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé !
Mục lục
Hiểu thêm về dồi sụn – Ưu điểm nổi bật của dồi sụn Dosun
#1. Dồi sụn là gì?
Dồi sụn là một món ăn thơm, dai giòn, sần sật được nhiều khách hàng lựa chọn, dồi sun có vỏ được làm từ lòng non lợn hoặc collagen, được nhồi đầy bên trong hỗn hợp gồm thịt heo chọn lọc, sườn sụn non, hành tây, cà rốt, húng quế, gia vị được pha trộn theo bí quyết riêng của từng đơn vị mang lại hương vị đặc trưng riêng của các hãng.
Dồi sụn các hãng tiêu chuẩn hiện nay nhằm để thuận tiện hơn trong bảo quản và vận chuyển dồi sụn thường được cắt ngắn như xúc xích, đóng túi hút chân không vào bảo quản cấp đông nhằm giữ chất lượng ổn đinh, lâu dài và an toàn vệ sinh.
#2. Ưu điểm nổi bật của dồi sụn Dosun
Dồi sụn Non Dosun là dòng dồi sụn có sản lượng bán chạy nhất trên thị trường hiện nay. Đây là dòng dồi sụn có giá bán phổ thông do Công ty TNHH Thực Phẩm Dosun sản xuất. Dồi sụn Dosun có những ưu điểm nổi bật sau khiến nhiều người lựa chọn:
– Dồi sụn non Dosun thơm khác biệt
Có thể bạn chưa biết, dồi sụn Dosun được phối hợp một số hương liệu thơm tự nhiên theo công thức bí mật nên khi chiên hoặc nướng dồi sụn Dosun bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn đặc trưng, riêng biệt mà hiện tại chưa có hãng nào có được.
– Dồi sụn non Dosun có vị của dồi sụn tươi
Sử dụng nguyên liệu tươi, ngon, có giá thành nhập vào cao nên khi ăn dồi sụn Dosun trước tiên là cảm giác sần sật của sụn gà non, bạn cảm nhận thấy vị ngọt của thịt tươi và mát mát vị rau, khiến bạn ăn hoài mà không chán.
– Dồi sụn Dosun sản phẩm sạch hàng đầu
Công ty TNHH Thực Phẩm Dosun là công ty sản xuất dồi sụn lớn hàng đầu tại Việt Nam nên việc đảm bảo vệ sinh đặt nên hàng đầu. Bạn biết đấy, đôi khi một thương hiệu lớn bị sụp đổ chỉ vì một lỗi nhỏ liên quan đến vệ sinh, nắm được điều đó nên vấn đề vệ sinh tại nơi sản xuất phải nghiêm ngặt:
- Nguyên liệu nhập rõ nguồn gốc, đảo bảo chất lượng, an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP: VICB 3395.6-A-E.
- Công nhân được trang bị đồng phục riêng, bắt buộc khi vào xưởng sản xuất
- Toàn bộ máy móc được nhập khẩu và đạt chuẩn tại Châu Âu
- Tất cả các khay chứa dồi sụn phải làm bằng Inox và đặt cách nền tối thiểu 50cm
- Sử dụng công nghệ hút chân không giúp bảo quản lâu và an toàn hơn
#3. Làm dồi sụn ngon có dễ hay không?
Những người có kinh nghiệm đặt hàng dồi sụn làm bún đậu đều đánh giá mỗi hãng dồi sụn có hương vị ngon hay dở tỷ lệ thuận với giá bán. Nhiều hãng giá bán rẻ thì chất lượng và hương vị thường không đảm bảo, nhiều chủ quán bún đậu ham rẻ mua hàng kém chất lượng, phải huỷ đi gây láng phí.
Các hướng dẫn làm dồi sụn cơ bản tràn lan trên mạng có thể giúp bạn làm các món dồi sụn hương vị cơ bản. Làm dồi sụn ngon bạn cần có bí quyết thêm các thành phần khác thường được các hãng nổi tiếng giữ bí mật, không công khai ra bên ngoài.
Bảng giá dồi sụn Dosun – Dồi sụn hàng đầu cho chủ quán bún đậu
Để có một loại dồi sụn ngon thì cần có kinh nghiệm và hiểu biết về dòng sản phẩm này. Chính vì vậy các chủ quán bún đậu mới khai trương nên lựa chọn hãng dồi sụn uy tín là điều cần thiết bởi nó giúp bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm và giá bán hợp lý. Dưới đây là bảng giá bán sỉ dồi sụn Dosun cập nhật mới nhất tháng 10/ 2021
Chi phí cho 1kg dồi sụn Dosun có giá bán cao hơn các hãng khác trên thị trường nhưng bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng dòng sản phẩm này.
Bảng giá trên có hiệu lực đến hết năm 2021, nếu bạn tham khảo giá bán dồi sụn sau thời điểm này thì có thể mức giá có sự điều chỉnh đôi chút. Để được báo giá hiện hàng bạn liên hệ 0964.889.158 để được hỗ trợ.
Tham khảo thêm thông tin chi tiết 3 dòng dồi sụn Dosun
1. Dồi Sụn Non
Phân loại: Sản phẩm mũi nhọn cạnh tranh ưu việt với các hãng giá rẻ trên thị trường
Khối lương: 500g
Số lượng: 10 chiếc
Trạng thái: Hấp chín, hút chân không, cấp đông
Bảo quản: Tủ/ kho đông lạnh
Hạn dùng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Có kèm nước sốt chuyên dụng bên trong
– Đặc điểm nổi bật
- Thơm, ít dai, sần sật, ít dầu, mỡ, lạ miệng
- Vỏ mỏng, sụn non, mềm, dễ ăn, thích hơp với mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người cao tuổi
- Ruột đặc, chế biến không hao hụt, thái miếng đẹp mắt
- Sản phẩm hấp chín sẵn, bảo quản lâu, giữ nguyên hương vị, độ thơm ngon khi bảo quản dài ngày, chế biến nhanh chỉ 3 – 5 phút
- Có nước sốt chấm chuyên dụng cho dồi sụn đi kèm trong túi
- Giá cả bình dân, cạnh tranh tốt với các sản phẩm giá rẻ trên thị trường
2. Dồi sụn Phố Cổ Dosun
– Dồi Sụn Phố Cổ Hấp Cao Cấp 500g
Phân loại: Sản phẩm cao cấp
Khối lương: 500g
Số lượng: 10 chiếc
Sản xuất: Thủ công
Trạng thái: Hấp chín, hút chân không, cấp đông
Bảo quản: Tủ/ kho đông lạnh
Hạn dùng: 6 tháng tính từ ngày sản xuất
– Đặc điểm
- Thơm, dai, giòn, sần sật, lạ miệng, nhiều sụn non, thịt heo và rau củ quả, dễ ăn
- Vỏ nòng non tự nhiên, chiên, nướng thơm nức, hấp dẫn khách hàng
- Dồi sụn các chiếc đều nhau, thái miếng đẹp, bao bì bắt mắt
- Sản phẩm hấp chín sẵn, bảo quản lâu, giữ nguyên hương vị, độ thơm ngon khi bảo quản dài ngày, chế biến nhanh chỉ 3 – 5 phút
- Sản phẩm cao cấp, chất lượng hàng đầu, tỷ lệ khách chuyển đổi khách hàng quen cao
3. Dồi sụn nướng Phố Cổ Dosun
– Dồi Sụn Phố Nướng Cao Cấp 250g, 500g, 1000g
Phân loại: Sản phẩm cao cấp
Khối lượng: 250g, 500g, 1000g
Sản xuất: Thủ công
Trạng thái: Nướng chín thủ công than hoa, hút chân không, cấp đông
Bảo quản: Tủ/ kho đông lạnh
Hạn dùng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản phẩm khối lượng 250g có kèm nước sốt chấm chuyên dụng bên trong túi
– Đặc điểm nổi bật
- Dồi sụn được nướng chín thủ công bằng than hoa tự nhiên, đảm bảo mùi thơm hấp dẫn, vị đậm đà của gia vị, ăn dai, giòn, sần sật, lạ miệng, khó cưỡng lại.
- Vỏ ngoài nòng non heo tự nhiên đảm bảo chiên, nướng thơm nức, hấp dẫn khách hàng
- Dồi sụn nướng được sản xuất thủ công, phân khúc cao cấp, chất lượng hàng đầu thị trường ít đối thủ cạnh tranh
- Bảo quản sản phẩm lâu vẫn đảo bảo hương vị, độ thơm ngon khi bảo quản dài ngày, chế biến nhanh chỉ 3 – 5 phút
Chiên dồi sụn như thế nào? Hướng dẫn cách chiên dồi sụn dành cho chủ quán bún đậu
Dồi sụn chiên ngon hay không, không chỉ phụ thuộc vào sản phẩm, chiên rán dồi sụn đúng cách là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng và màu sắc dồi sụn. Vậy chiên dồi sụn như thế nào đúng cách?
Bước 1: Rã đông dồi sụn trước khi chiên
Rã đông dồi sụn quản ngăn đông nên thường cứng, chủ quán bún đậu cần rã đông dồi sụn trước khi chế biến bằng cách để dồi sụn ra ngoài ngăn lạnh khoảng 15 phút, nhanh hơn bạn có thể ngâm với nước ấm.
Bước 2. Chiên, rán dồi sụn
Đổ dầu ăn vào chảo, vừa đủ ngập chiếc dồi sụn, bạn nên cho thêm chút muối và nước cốt chanh, khuấy đều cho muối ăn tan chảo để dồi sụn không bị bắn dầu quá trình rán và hạn chế tình trạng cháy lớp vỏ ngoài, đun dầu ăn cho đến khi nóng cho dồi sụn từ từ vào chảo.
Bước 3: Chờ dồi sụn vàng, đảo mặt
Sau khi cho dồi sụn vào chảo bạn theo dõi đến khi mặt dưới từ từ chín vàng, dùng đũa đảo đều sang mặt chưa vàng sao cho đến khi các mặt vàng đều.
Dồi sụn chín vàng chín vàng các mặt bạn vớt dồi sụn, nếu cẩn thận hơn có thể dùng giấy thấm dầu lót từng chiếc sẽ hút bớt dầu trên bề mặt, nhìn sẽ hấp dẫn hơn.
Trong quá trình rán dồi sụn bạn nên điều chỉnh nhiệt độ chảo ở ngưỡng nhỏ lửa giúp dồi sụn sau khi chiên bắt mắt, thơm và hạn chế cháy phần vỏ bên ngoài.
Hướng dẫn chiên rán dồi sụn Dosun dành cho chủ quán bún đậu
Trên đây là những thông tin giải đáp thắc mắc liên quan đến vấn đề chủ quán bún đậu nên lựa chọn loại dồi sụn nào đảm bảo. Chọn đúng dòng sản phẩm để nâng cao hiệu suất kinh doanh, giúp gia tăng khách hàng nhanh chóng, đem lại kết quả như mong muốn. Nếu bạn vẫn băn khoăn hãy liên hệ đến Hotline 0964.889.158 để được hỗ trợ !
