Dồi sụn muốn ngon phải đảm bảo đủ yếu tố thơm, ngon, giòn, sần sật, nhưng các công thức cơ bản hướng dẫn trên mạng khó tạo ra được vị thơm, mua dồi sụn tại Cầu Giấy Hà Nội muốn ngon bạn không có kinh nghiệm chọn mua nên tìm hiểu trước để hạn chế rủi do mua dồi sụn không đảm bảo.
Mục lục
Dồi sụn và dồi heo truyền thống khác nhau điểm gì?
1. Dồi heo truyền thống
Dồi heo, dồi lợn là tên gọi các loại dồi sử dụng vỏ lòng heo được nhồi bên trong bao gồm lòng heo, huyết, thịt mỡ, rau răm, húng quế và một số gia vị khác.
Dồi heo ăn ngon, béo, ngầy ngậy, giá bình dân, món ăn truyền thống và được nhiều người tại Việt Nam yêu thích và chế biến, chọn mua thường xuyên.
Dồi heo tuy ngon thế những cũng có 1 số hạn chế nhất đinh có thể đến như hương không thật sự thơm, dồi heo ngon là vậy nhưng ăn nhiều sẽ bị ngán, tăng cân.
2. Dồi sụn non
Dồi sụn non món ăn mới được biết đến gần đây, khác với dồi truyền thống, dồi sụn non ngon sử dụng vỏ nòng non heo với nhân bên trong bao gồm thịt nạc heo, sụn non, hành tây, cà rốt, rau húng và bí quyết tạo hương thơm riêng.
Dồi sụn non ngon thường chiên hoặc rán, thơm nức, vị ngon thịt nạc, vị ngọt mát của rau, sần sật của sụn non nên được mọi người lựa chọn.
Dồi sụn non ít chất béo, nhiều chất xơ, sụn non nên ăn nhiều không dễ ngán như dồi truyền thống, không lo lắng tăng cân hay các bệnh do sử dụng mỡ heo nhiều.
Mua dồi sụn ngon tại Cầu Giấy Hà Nội nên chọn loại nào?
Dồi sụn nướng đa dạng các loại từ dồi sống, hấp, chiên, nướng chín sẵn. Mua dồi sụn ngon và thuận tiện chế biến bạn nên mua dồi hấp, nướng chín sẵn.
1. Dồi sụn sống
Dồi sụn sống được chế biến, nhồi và phân chia các miếng nhỏ, bảo quản cấp đông trực tiếp nên có mức chi phí rẻ hơn các loại khác.
Dồi sụn sống bị hạn chế trong kinh doanh, bởi thời gian chiên nướng với loại dồi sống 20 – 30 phút, khó đáp ứng với những quán ăn, nhà hàng, quán bia, bún đậu phục vụ đông người.
Dồi sụn sống bị hạn chế bởi thời gian bảo quản chỉ được 3 tháng. chất lượng sản phẩm có thể suy giảm đôi chút khi bạn bảo quản thời gian dài.
2. Dồi sụn hấp
Dồi sụn hấp được chế biến, hấp chín sẵn, giúp bảo quản dồi lâu hơn mà chất lượng không hề bị suy giảm. Dồi sụn hấp có mức hợp lý nên phù hợp có các cửa hàng, quán bún đậu bán phân khúc khách bình dân.
3. Dồi sụn nướng
Dồi sụn nướng ngon nhất là dồi nướng thủ công than hoa thơm mùi nướng, ngon, ngọt là dòng sản phẩm có mức giá cao hơn chút.
Cập nhật bảng giá dồi sụn ngon tại Cầu Giấy Hà Nội
Giá dồi sụn niêm yết tại đại lý ủy quyền công ty TNHH Dosun được cập nhật ngày 19/11/2020 với những loại dồi sụn khác nhau được niêm yết cho các bạn dễ so sánh.
Chú ý: Dồi sụn nướng than hoa thủ công Dosun cao hơn vì chi phí nướng, mua dồi sụn Dosun bạn kinh doanh có thể mua các loại hấp rồi tự nướng để tiết kiệm hơn nhé.
Mua dồi sụn Dosun tưởng đắt nhưng lại rẻ
Bạn biết đấy, giá nguyên liệu sản xuất dồi sụn như sụn non, thịt heo, rau củ quả và chi phí nhân công, đóng túi doanh thu… mua dồi sụn loại ngon đắt hay rẻ bạn nên xét các yếu tố sau:
1. Chất lượng nguyên liệu sản xuất
2. Hương vị loại dồi bạn mua
3. Tỷ lệ rau, sụn non và thịt nạc heo
4. Độ uy tín của thương hiệu
5. Chính sách đi kèm sản phẩm
Rủi ro khi mua dồi sụn đông lạnh giá rẻ không rõ nguồn gốc xuất xứ
Mua dồi sụn kinh doanh hay sử dụng mức giá rẻ là phương án hợp lý, đáng để đầu tư nhưng bạn nên chú ý, một số đơn vị vì cạnh tranh không lành mạnh cung cấp dồi sụn siêu ngon với mức giá rẻ mạt.
Kinh doanh thực phẩm rất nhạy cảm vì nó ảnh hưởng đến bạn và sức khỏe khách hàng bạn. Mua dồi sụn không nguồn gốc khác ăn ngộ độc bạn tìm ai sẽ chịu trách nhiệm.
Mua dồi sụn các loại đắt hay rẻ bạn nên chọn đơn vị có giấy phép sản xuất, giấy chứng nhận kiểm định vệ sinh và có tư cách pháp nhân chịu trách nhiệm khi có rủi do.
Mua dồi sụn ngon Dosun ở đâu tại Cầu Giấy ?
Được sự ủy quyền phân phối sỉ lẻ các loại dồi sụn hãng Dosun tại Cầu Giấy Hà Nội, chúng tôi lựa chọn phân phối dồi sụn Dosun sỉ lẻ tại Cầu Giấy. Với các chính sách ưu đãi như sau:
1. Chính sách đổi trả hàng nếu không đúng như tư vấn
2. Chiết khấu 30% giá dồi sụn áp dụng cho các đơn sỉ
3. Miễn phí vận chuyển các đơn sỉ, đơn lẻ trong bán kính 3km
4. Khách hàng được dùng thử dồi sụn trước khi mua hàng
Lời kết: Hy vọng bài viết có thể giúp bạn hiểu hơn về loại dồi sụn còn mới với nhiều người để từ đó có kinh nghiệm lựa chọn những hãng dồi sụn chất lượng, hương vị đảm bảo như ý.
