Hiện nay việc tìm kiếm đơn vị phân phối rượu ngô men lá uy tín tại Hà Nội là điều không hề đơn giản giữa hàng chục đơn vị cung ứng. Những yếu tố nào phân biệt đơn vị uy tín? Hay kinh nghiệm đánh giá chất lượng rượu ngô… Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm tìm kiếm sản phẩm phù hợp với mong muốn.
Mục lục
Hiểu thêm về rượu ngô men lá
#1. Rượu ngô men lá là gì?
Rượu ngô men lá là loại rượu đặc sản của người H’ Mông Hà Giang. Người Hà Giang làm rượu ngô men lá từ nước suối thiên nhiên, ngô trồng trên nương, và đặc biệt là loại men lá được làm từ hơn 20 loại lá cây rừng.
Rượu ngô men lá Hà Giang có hương vị đặc trưng mà không nơi làm nào có được. Rượu uống êm, thơm mùi ngô, mùi men lá đặc trưng, cảm giác cay cay, nồng ấm làm người đã uống 1 lần là khó quên được
#2. Điểm đặc biệt của thành phần làm rượu ngô men lá
– Nguồn nước nấu rượu
Từ xưa người Hà Giang đã sử dụng nước suối tự nhiên cho quá trình nấu rượu. Nguồn nước suối trải qua thời gian dài được lọc bởi thiên nhiên giúp rượu êm, tinh khiết hơn.
Theo nghiên cứu công bố, nước suối chứa hàm lượng khoáng chất Canxi, Kali,, Hidrocacbonic, Natri, Magie… có lợi cho sự phát triển của cơ thể.
– Men lá truyền thống
Men lá là thành phần không thể thiếu, tạo nên vị đặc trưng của rượu ngô men lá. Người H’ Mông Hà Giang được làm từ 20 loại lá rừng tự nhiên khác nhau.
Lá cây rừng sau khi đã hái, được làm sạch, giã nhuyễn rồi trộn với bột gạo nếp, nặn thành các bánh có đường kính 5cm. Bánh men được đặt lên gác bếp một thời gian mới đảm bảo chất lượng rượu đảm bảo nhất.
– Ngô dùng nấu rượu
Ngô nấu rượu được lựa chọn từ giống ngô ta có hạt nhỏ, được trồng trên lương, rẫy. Các hạt ngô sau khi thu hoạch, phơi khô, lựa chọn căng bóng, không mối mọt, nấm mốc, vàng đều.
Giải đáp các thắc mắc thường gặp về rượu ngô men lá
#1. Rượu ngô men lá Hà Giang bao nhiêu độ?
Rượu ngô men lá được nấu trực tiếp từ ngô nên có nồng độ cao hơn các loại rượu ngâm hoa quả. Thông thường rượu ngô men lá Hà Giang có nồng độ cồn từ 32 – 38 độ. Tuỳ thuộc vào từng đơn vị mà có sự chênh lệch đôi chút về nồng độ.
Rượu ngô men lá mới nấu uống sẽ có cảm giác hăng hơn, sau một thời gian hạ thổ rượu êm, thơm và dễ uống hơn nên nhiều người chủ quan nghĩ nồng độ nhẹ, thường say nhanh chóng.
#2. Rượu ngô men lá có an toàn không?
Nhiều người sử dụng rượu ngô men lá thường băn khoăn về độ an toàn của loại rượu này. Rượu ngô men lá được sản xuất thủ công, địa chỉ bán rượu ngô men lá đúng quy định thường có nồng độ các chất gây hại như andehyt, methanol, ester, axit acetic hạn chế nên an toàn hơn cho người sử dụng.
Mặc dù an toàn, nhưng sử dụng rượu ngô men lá hay các loại rượu khác số lượng lớn, không kiểm soát về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ. Vậy nên khách hàng cần cân nhắc liều lượng sử dụng theo khuyến cáo bộ y tế.
#3. Rượu ngô men lá bảo quản bao lâu?
Rượu ngô men lá Hà Giang bảo quản thời gian lâu sẽ êm và thơm hơn. Nhưng bảo quản rượu ngô khách hàng cũng chú ý điều kiện thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Nếu có điều kiện bạn nên hạ thổ hoặc hạ thuỷ hương vị sẽ đảm bảo ngon hơn.
Đơn vị cung ứng rượu ngô men lá tại Hà Nội cần đảm bảo những tiêu chí gì?
#1. Chất lượng rượu ngô đảm bảo
Chất lượng là yếu tố đầu tiên các đơn vị phân phối rượu ngô men lá cần đảm bảo được cho khách hàng của mình. Việc đánh giá chất lượng rượu cần người có kinh nghiệm trải nghiệm trực tiếp.
Ngoài ra chất lượng rượu thì tính an toàn cũng là nhân tố quan trọng, các dòng rượu ngô men lá cần được sản xuất theo quy trình và điều kiện đảm bảo vệ sinh, rượu không tồn đọng các chất gây hại cho người dùng.
#2. Kho bảo quản đảm bảo điều kiện
Cơ sở vật chất đáp ứng điều kiện về kho bảo quản vệ sinh, thoáng mát, giúp giữ chất lượng rượu ổn định. Nhiệt độ bảo quản/ ngâm rượu ngô phù hợp nhất dao động từ 18oC – 30oC.
Các đơn vị phân phối cần có nhân viên CSKH, hỗ trợ đặt hàng và vận chuyển đến nơi khách hàng yêu cầu. Xử lý các sự cố phát sinh liên quan đến sản phẩm cũng cần đặt lên hàng đầu.
#3. Đơn vị phân phối có nhiều ưu đãi dành cho khách hàng
Để hỗ trợ cho khách hàng các đơn vị phân phối rượu ngô uy tín đều có chương trình giảm giá rượu ngô, hỗ trợ vận chuyển đối với khách hàng đủ tiêu chí. Điều này giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí.
So với cơ sở bán lẻ, thì đơn vị phân phối quy mô rộng lớn, nhân lựa đảm bảo và hạn chế rủi do hơn nên được rất nhiều khách hàng lựa nhiều hơn, đặc biệt là người kinh doanh.
Mua rượu ngô men lá Hà Giang ở đâu uy tín tại Hà Nội?
Là đơn vị có 15 năm kinh nghiệm phân phối rượu ngô men lá tại Hà Nôi. Doisun.com.vn được nhiều khách hàng là người kinh doanh quán nhậu, quán ăn, nhà hàng tin tưởng và lựa chọn lâu dài.
Rượu ngô men lá được làm trực tiếp tại Hà Giang với nguyên liệu đặc trưng của khu vực cùng với tay nghề nấu rượu của người H’Mông nhiều năm kinh nghiệm nên hương vị đảm bảo, đặc trưng riêng.
Mặc dù có những điểm vượt trội về chất lượng nhưng mức giá rượu ngô không quá cao, phù hợp điều kiện kinh tế với tất cả khách hàng. Chất lượng như mong muốn.
Hy vọng sau bài viết bạn đã giải đáp được băn khoăn. Nếu khách hàng quan tâm đến sản phẩm hãy liên hệ theo hotline 0964.889.158 chi nhánh phân phối rượu ngô men lá Hà Giang tại Hà Nội hoặc đến trực tiếp đơn vị để được hỗ trợ!
